近幾年，不少一次性紙杯被發現含有熒光劑等致癌物，有些不合格的杯子不但容易受傷，而且一旦被吸入體內，就會變成潛在的致癌物。
因為紙杯與口腔直接接觸，所以要特別注意衛生，在選購一次性紙杯時，不能只注意紙杯是否潔白，有些市民認為白色越白越干凈，其實，一些廠商會加入很多熒光增白劑，讓杯子顯得更加潔白。這些有毒的物質能引起變異，從而降低人體的免疫，并導致癌癥。
建議：在買紙杯的時候，請將杯子放在燈光下照一照，若玻璃杯在燈光下呈現藍色，說明里面有大量的熒光物質，請大家小心購買。
選擇厚而硬的紙杯，杯子壁不夠挺拔，拿在手里會很柔軟，在倒了水或飲料后，拿在手里就會立刻變形，影響使用。在選購紙杯時，只要輕輕一捏，就能大致判斷出杯身的挺度。
建議：好的紙杯通常能在72個小時內保持不滲漏，而劣質的杯子在30分鐘內就會滲出來。
大部分的紙杯都是疊在一起的，一旦沾上了水，就會發霉，所以千萬別用。此外，一些杯子的外壁還會印上一些顏色鮮艷的花紋或文字，所以，在疊壓的過程中，杯子上的墨水不可避免地會對另一只杯子的內壁造成一定的傷害。
建議：碰到這樣的杯子，用鼻子嗅一嗅，就可以輕易的分辨出油墨的味道。
